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夏に開く花を君にあげよう
太陽に届く程の向日葵に全くお目にかからない気がするので、矢張り今年は冷夏なんですかしら。
しかしニュース等では冷夏と騒がれ、確かに風は涼しい気がするのですが、今日なんかは特に日差しの厳しさが堪えましたよ…。なにあの灼熱。移動に電動自転車使ってるのに汗だくになるってどういうことか。

それにしても梅雨もまだ明けないというのに百日紅が満開って、何かが間違っている気がするよ。冷夏、だよ、ね?
確か6月終わり頃には満開になっていて吃驚した覚えが。本来8月の花の筈…。
百日紅は薄いピンクが好きですよ。立派な木にこんもりと満開の花がいつもの通り道にあって、見かけるたびに嬉しくなります。大抵炎天下で目にするので止まって愛でることができないのが残念。


【きょうのおかず】
・豚冷しゃぶ(ゆがいたキャベツともやしとえのきを添えて、細かく切った細ねぎを散らし、ごまだれでいただく)

あとは冷やっこと、昨日の浅漬けの残り。茗荷多めに入れておいたのが、きゅうりにいい具合に風味が移ってくれて満足。塩は少し足しました。
水分多め、お野菜たっぷりのあっさり夏ごはん。一日動いて暑さに弱り気味の身体がほっとします。

いただいたピーマンとししとうがたんまりあるので、使い切らねばなりません。何しよう。
あと水なす。ゆがくかなあ、それが一番美味しい気がするよ。
posted by アサコ | 23:32 | 今日之飯 | comments(0) | trackbacks(0) |
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