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ハーメルンの死の舞踏
タイトルにした割には読んだことないんですが、同名のエンデの作品。
図書館の書架で目にした、そのインパクトが大き過ぎて手に取れなかった一品です。

こんなタイトルで北村薫先生直木賞受賞おめでとうございますって言ったら叱られそうな気もするけれど。

ちなみに「鷺と雪」の読後にふと思い浮かんだフレーズがタイトル通りだったが為、です。
望むや望まざるやに関わらず全ての人が巻き込まれていった時代の渦を表すのには、ぴったりな気がするんだ。
大好きです、「鷺と雪」。


【きょうのおかず】
・にんじんのポタージュ
・きゅうりと豚肉の炒め物(にんにくとしょうがのみじん切りと、塩こしょう)

今日ほどバーミックスかフードプロセッサが欲しいと切実に願ったことはない…!
裏漉しにどれだけ時間がかかったかと。ならポタージュなんか作んな、とのツッコミは自分で自分に入れるから置いておいてください…。
にんじんなんとかしたかったのもあるけど、ポタージュ食べたかったんだ。栄養価も高いしこの暑い時分に食べやすいし。
苦労した甲斐あって優しい良い味に仕上がりました。ふー。バターでにんじんとたまねぎ炒めてる時点で美味しそうな匂いしてたもんなあ。

炒め物はお徳用を買ってしまったきゅうりを使用。中華風。きゅうりは少し皮を残して剥くと見目が綺麗だし、味も染み込むし、一石二鳥。
豚肉の代わりに卵使っても美味しいらしい。お弁当の具に良さそう。

昨日作った加賀太きゅうりの煮物は冷やして食べると絶品でした。本当に口の中でとろけるよ、とろって!
スーパー行ったらまだ売ってたので他の料理もチャレンジしてみるかなあ、これは。
posted by アサコ | 23:12 | 今日之飯 | comments(0) | trackbacks(0) |
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